KUALA LUMPUR – Berjaya Times Square Hotel, Kuala Lumpur kembali memeriahkan sambutan Ramadan tahun ini dengan memperkenalkan bufet istimewa bertemakan “Santapan Bangsawan”, yang menjanjikan pengalaman berbuka puasa penuh kemewahan, tradisi dan kepelbagaian cita rasa.
Mengambil inspirasi daripada konsep Bangsawan yang sinonim dengan keanggunan dan warisan budaya, bufet Ramadan ini direka untuk membawa para tetamu menikmati suasana santapan ala kerabat diraja, namun dalam suasana moden dan mesra keluarga.
Menurut pihak hotel, Santapan Bangsawan mengetengahkan lebih 150 pilihan hidangan autentik, merangkumi masakan tradisional Melayu, Asia dan Barat, sekali gus mencerminkan kepelbagaian budaya serta kekayaan gastronomi tempatan dan antarabangsa.
Antara hidangan utama yang menjadi tarikan termasuk Gulai Harum Rempah Istana, Ayam Goreng Lengkuas Seri Kencana, Sup Kambing Pusaka Bangsawan, Sate Warisan, pelbagai sajian BBQ, hidangan steamboat, masakan claypot serta pilihan pencuci mulut bertemakan Royal Confectionery yang disediakan secara eksklusif sepanjang Ramadan.
Ketua Kulinari Berjaya Times Square Hotel, Chef Rossham Rusli berkata, setiap menu disediakan dengan teliti menggunakan ramuan berkualiti tinggi serta teknik masakan tradisional yang digabungkan dengan sentuhan moden bagi memastikan pengalaman gastronomi yang istimewa buat para tetamu.
“Konsep Santapan Bangsawan bukan sekadar menampilkan hidangan lazat, tetapi juga bertujuan menghidupkan semula kehalusan seni masakan warisan dalam suasana berbuka puasa yang bermakna,” katanya.
Bufet Ramadan Santapan Bangsawan akan berlangsung dari 20 Februari hingga 17 Mac 2026, bermula jam 6.00 petang hingga 10.00 malam, bertempat di ruang makan utama hotel tersebut.
Dari segi harga, bufet ini ditawarkan pada kadar RM178 bagi dewasa dan RM108 bagi kanak-kanak, dengan tawaran early bird pada harga RM138 untuk dewasa bagi tempahan awal sebelum tarikh yang ditetapkan.
Selain itu, Berjaya Times Square Hotel turut menyediakan pakej khas berkumpulan dan korporat bagi memenuhi keperluan majlis berbuka puasa berskala besar, termasuk untuk syarikat, agensi kerajaan dan perjumpaan keluarga.
Pihak hotel percaya bahawa Santapan Bangsawan mampu menjadi destinasi pilihan orang ramai sepanjang Ramadan, bukan sahaja sebagai tempat berbuka puasa, tetapi juga sebagai platform untuk mengeratkan silaturahim dalam suasana yang selesa dan eksklusif.
